推文分享
我和母山咖啡的故事...
我叫李小偉
是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者
咖啡是我的生活與工作中的必需品
別人問(wèn)我為什么愛(ài)喝咖啡
因?yàn)樗梢宰屛乙恢北３帜贻p！
我是一個(gè)70后
因?yàn)橛锌Х?/span>
我依然保持著一顆勇敢的心！
夜幕降臨
夜靜人深的時(shí)候
喝咖啡有助反省，讓人深刻
不要擔(dān)心睡不著
因?yàn)樗X(jué)不是唯一的休息的方式
心靈安靜與身體睡眠
同樣重要！
喝不喝咖啡都要看看
研究證明咖啡中含有的咖啡因能提升新陳代謝的效率，加速新陳代謝是維持身體健康的基礎(chǔ)，幾乎所有的疾病都是因?yàn)樾玛惔x出了問(wèn)題引起。
咖啡中蘊(yùn)含的多酚類(lèi)物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝咖啡，有助于預(yù)防早衰，神經(jīng)功能退化，減少罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，特別大腸癌、肝癌、乳癌有明顯的預(yù)防作用，還能夠抑制腫瘤增長(zhǎng)。
飲用咖啡的人能減少40%罹患肝癌的風(fēng)險(xiǎn)；每日飲用4～5杯咖啡，能減少15%罹患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)；每天飲用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)比每月飲用不到1杯者低21%。
看一看我喝的母山咖啡的生長(zhǎng)環(huán)境
黎母山地區(qū)與咖啡源生地埃塞爾比亞高原，與盛產(chǎn)咖啡的巴西，都有著極其相似的地理環(huán)境與氣候條件：
黎母山屬于熱帶雨林區(qū)，海拔在300~1400米之間，黎母山地區(qū)四季如春，冬暖夏涼，年均氣溫在22.5°，是一個(gè)人們避暑過(guò)冬的好地方，更是適合咖啡種植與生長(zhǎng)的好地方。
黎母山悠久的種植歷史
咖啡老樹(shù)粗壯的樹(shù)根
咖啡老樹(shù)林
碩果累累的老樹(shù)
黎母山種植咖啡歷史悠久，早在二十世紀(jì)五十年代就開(kāi)始種植咖啡。當(dāng)時(shí)由中國(guó)人民解放軍就地駐留而成的生產(chǎn)建設(shè)單位“農(nóng)場(chǎng)”開(kāi)墾土地引種咖啡樹(shù)，可以說(shuō)是新中國(guó)成立之后，最早的咖啡種植地之一，至今留下很多在黎母山區(qū)生長(zhǎng)了五六十年的咖啡老樹(shù)。
黎母山悠久的咖啡種植歷史，至今存在的大量咖啡老樹(shù)的事實(shí)證明，黎母山地區(qū)種植咖啡有著非常優(yōu)秀的地理環(huán)境與氣候條件，是出產(chǎn)上好咖啡的好地方。
母山咖啡的品種介紹
母山咖啡種植的咖啡品種是自1959年引進(jìn)的羅布斯塔種，被稱(chēng)為“大豐一號(hào)”，經(jīng)過(guò)幾十年的大田實(shí)踐，于1988年開(kāi)始選魚(yú)苗。
咖啡苗木采用咖啡嫁接換冠技術(shù)，改造原來(lái)的低產(chǎn)中粒種咖啡園，經(jīng)研究與實(shí)驗(yàn)，選育出比傳統(tǒng)種植的羅布斯塔高出2~3倍的高產(chǎn)新品種。這項(xiàng)成果于1992年榮獲海南省科學(xué)進(jìn)步四等獎(jiǎng)。
羅布斯塔種的咖啡樹(shù)可以在平地生長(zhǎng)，對(duì)疾病有較強(qiáng)的抵抗力，產(chǎn)量比較高。羅布斯塔種咖啡豆外表較為渾圓，中間有道裂的那一面有點(diǎn)膨脹，溝紋很直，咖啡味道大美，濃香。
大豐一號(hào)咖啡樹(shù)
每棵樹(shù)都碩果累累
·山海奇緣，山與海的結(jié)合，誕生了海南水果...
·讀懂新零售，就是讓您一邊消費(fèi)一邊生產(chǎn)...
·訂購(gòu)水晶宮月餅，先送您母山咖啡
·看看咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史，你會(huì)忍不住要喝...
·新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，農(nóng)莊的營(yíng)銷(xiāo)方法與策略
·有了椰子油，美食變得如此簡(jiǎn)單
瓊公網(wǎng)安備 46010802000139號(hào)